Avui dia, Halloween se celebra a molts països del món occidental amb festes, disfresses, jocs i delícies temàtiques. La gent es disfressa de personatges esgarrifosos o icònics, els nens surten a demanar llaminadures de porta a porta i les cases s'adornen amb motius tenebrosos com fantasmes, carbasses i esquelets. Pensant a la teva festa? Et deixem 9 receptes de Halloween tan esgarrifosos com delicioses.
Quin és l'origen de Halloween?
Abans de parlar-te de les receptes de Halloween, has de saber que aquesta celebració, també coneguda com la vigília de Tots Sants, té les seves arrels en antigues tradicions cèltiques i cristianes. Originalment, els antics celtes celebraven el festival de Samhain, marcant el final de l'estiu i l'inici de l'hivern, així com el començament de l'any nou celta. Creien que la vigília de Samhain, el vel entre el món dels vius i el dels morts es tornava més prim, permetent que els esperits tornessin a la terra.
Al llarg dels segles, les tradicions de Halloween s'han barrejat, incloent-hi elements de la cultura popular, la superstició i la religió. La pràctica de tallar carabasses, per exemple, té les seves arrels a la llegenda irlandesa de Jack O'Lantern, un home condemnat a vagar eternament amb una llanterna feta d'un nap buit.
9 receptes de Halloween per a un sopar monstruós
Si teniu fills, aquestes deu receptes de Halloween us mantindran entretinguts durant tota una tarda.
1. Dits de Bruixa Sagnants
Una barreja terroríficament deliciosa d'ametlles, melmelada de gerds i massa de galeta que s'assembla als dits tallats! Decora amb glacejat vermell per imitar sang. També pots reversionar-lo en salat amb salsitxes, quetxup i trossets de formatge per imitar les ungles.
2. Ulls de Mort Vivent
Prepara boles d'arròs inflat cobertes amb xocolata blanca i una pupil·la de M&M per crear uns ulls que semblen mirar-te fixament des del més enllà.
3. Carbasses Farcides de Quinoa Malévola
Buida unes carbasses o pebrots taronges, farci'ls amb una barreja de quinoa, xampinyons i formatge, després enforna-les fins que es fongui el formatge. Una recepta saludable i aterridora.
4. Sang de Vampir
Prepareu una beguda refrescant amb un toc sinistre. Barreja granadina, suc o refresc de llimona i afegeix un toc de xarop de gerds per crear una beguda vermella semblant a la sang.
5. Cervells de Zombi a Gelatina
Utilitza un motlle en forma de cervell per crear gelatina de gerds. Quan solidifiqui decora amb crema batuda per crear la il·lusió dels temibles cervells dels morts vivents.
6. Magdalenes de Fantasma Espeluznante
Forneja magdalenes de vainilla i decora-les amb glacejat o fondant blanc donant forma a fantasmes. Afegeix espurnes de xocolata per als ulls i tindràs unes postres aterridores i deliciós!
7. Cucs de Gelatina
Prepara gelatina de llimona o qualsevol sabor verd en palletes de plàstic. Quan estigui llesta, talla les palletes i extreu els cucs de gelatina. Serveix-los en un plat per fer la impressió que s'estan recargolant.
8. Calder de Bruixa Humejant
A qui no li ve de gust una crema de carbassa a la tardor? Serveix-la decorant amb nata líquida en forma d'aranya. A més, pots decorar-lo amb gel sec per crear un efecte de fum que surti de l'olla, donant-li un toc esgarrifós.
9. Escombres de bruixa
Talla fines llesques de formatge en forma d'escombres i uneix-les amb becs de pa o palets pretzel. Afegeix julivert o un altre tipus d'herba a l'extrem per simular les truges de l'escombra. Un mos fàcil i divertit per a l'ocasió.
Amb aquestes receptes, la teva festa de Halloween serà inoblidable! Assegureu-vos de decorar l'ambient amb espelmes parpellejants, teranyines falses i una mica de música esgarrifosa per aconseguir l'atmosfera perfecta.
A més, si ets més de les nostres tradicions espanyoles, sempre pots substituir aquestes idees de receptes de Halloween per bunyols de sant.