En UCI queremos ayudar a que tu cocina sea un espacio más sostenible. En otras publicaciones hemos tratado temas como las cubiertas verdes, la eficiencia energética o el gasto doméstico en facturas. Hoy queremos centrarnos en ofrecerte pequeños cambios para cuando realices tu compra. Sí, sabemos que puede resultar más cómodo comprar los productos que se venden en los supermercados. Sin embargo, si quieres ser realmente sostenible estos pequeños trucos te ayudarán a conseguirlo.
Trucos para una cocina sostenible
Lavar a mano
Si no tienes lavaplatos, lo más normal es que utilices los clásicos estropajos verdes y amarillos para lavar tu vajilla. Te proponemos que explores el universo de los cepillos de cerdas naturales para lavar los platos. Tienes muchos modelos, composiciones y tamaños. Lo más importante es que su vida útil es mayor y que no están formados por plásticos innecesarios que dañan el planeta.
Las bayetas suelen ser altamente contaminantes por sus componente plásticos. ¿Sabías que existen bayetas compostables? Normalmente están hechas de algodón y celulosa. Son súper absorbentes y duraderas. Otro truco es usar viejas toallas a modo de trapos de cocina.
Las conocidas marcas de lavaplatos suelen traer el líquido en envases de plástico. Si optas por utilizar lavaplatos a granel estarás dándole muchos usos a una misma botella, por lo que la contaminación se reduce. Esto mismo puede aplicarse al resto de líquidos de limpieza, ya sea limpiacristales o quita grasas. Para esos últimos existen pastillas disolubles y efervescentes. ¡Tus cristales y espejos quedarán igual de relucientes!
Ropa y lavadora
Para lavar la ropa también existen fórmulas respetuosas con el planeta. Si te gusta usar suavizante para tu ropa, puedes optar por vinagre de limpieza. Puede sonar raro pero sus resultados te sorprenderán. Mantendrá los colores vivos y actuará como suavizante natural para la lavadora.
En cuando al detergente, si puedes opta por cápsulas biodegradables. Esta opción es mucho menos contaminante. Igualmente a la hora de lavar recuerda cargar el máximo peso permitido por tu lavadora y usar programas ecológicos.
Nos imaginamos que algunos de estos consejos ya los conocías pero esperamos que otro te hayan sorprendido. Aplicarlos todos a la vez puede ser complicado, por eso te animamos a que empieces y vayas probando cuáles se adaptan mejor a tu estilo de vida.
